Профессии

Операторы систем управления технологическими процессами и оборудования в пищевой промышленности и производстве напитков

Операторы систем управления технологическими процессами и оборудования в пищевой промышленности и производстве напитков
NOC 94140
  • Представители этой группы выполняют некоторые или все из следующих обязанностей:
  • Операторы систем управления технологическими процессами
  • Управляют многофункциональным оборудованием для управления технологическими процессами с помощью панелей управления, компьютерных терминалов или других систем управления: измельчают, извлекают, смешивают, перемешивают, варят или иным образом перерабатывают пищевые продукты, а также фасуют их в пакеты, коробки или другую упаковку
  • Управляют многофункциональным оборудованием для управления технологическими процессами: измельчают, извлекают, смешивают, перемешивают, дистиллируют, сбраживают или иным образом перерабатывают алкогольные и безалкогольные напитки, а также разливают их в бутылки, банки или другую тару
  • Следят за показаниями приборов, компьютерными распечатками и видеомониторами, чтобы проверять заданные условия обработки и корректировать параметры процесса, например время приготовления, количество ингредиентов, скорость потока и температуру
  • Ведут сменный журнал производства и других данных.
  • Операторы оборудования
  • Настраивают и регулируют оборудование для переработки и упаковки пищевых продуктов и напитков
  • Управляют однофункциональным оборудованием для измельчения, извлечения, смешивания, перемешивания, сушки, замораживания, приготовления или иной переработки пищевых продуктов и напитков
  • Управляют однофункциональным оборудованием для упаковки пищевых продуктов и напитков в коробки, банки или другую тару
  • Проверяют продукцию на соответствие стандартам компании и при необходимости устраняют засоры оборудования
  • Записывают производственные данные, такие как количество, вес, размер, дата и тип упакованной продукции
  • Выполняют корректировку оборудования, очищают ег�� и непосредственно прилегающие рабочие зоны.

Требования к трудоустройству

  • Может требоваться окончание средней школы.
  • Предоставляется обучение на рабочем месте.
  • Для операторов систем управления промышленными процессами обычно требуется опыт работы оператором оборудования на пищевом или напиточном производстве.
  • Для операторов оборудования может требоваться опыт работы разнорабочим на пищевом или напиточном производстве.