- Ginagawa ng pangkat na ito ang ilan o lahat ng sumusunod na tungkulin:
- Gumiling ng karne at maghiwa ng lutong karne gamit ang mga de-motor na gilingan at makinang panghiwa
- Maghiwa, magtimbang, magbalot, maglagay ng etiketa at magtakda ng presyo ng karne, mga produktong karne, isda at pagkaing-dagat na ibebenta
- Magmungkahi sa mga mamimili ng mga produktong karne o isda na pandagdag at/o alternatibo
- Suriin ang kalidad ng karne, isda at pagkaing-dagat at ang mga petsa ng pag-expire, at tiyakin ang wastong pagpapalit-palit ng mga produkto
- Tiyakin ang pagpapanatili ng mga kagamitan, display at lugar ng trabaho
- Tanggapin at itago ang mga paninda alinsunod sa mga pamantayang itinakda ng kumpanya
- Sumunod sa mga pamantayan ng pamahalaan sa kalusugan at kaligtasan, gayundin sa mga pamantayan sa kalusugan at kaligtasan sa trabaho.
Mga Kinakailangan sa Trabaho
- Maaaring kailanganin ang pagtatapos ng sekondaryang paaralan.
- Karaniwang nag-aalok ng pagsasanay habang nagtatrabaho sa mga tindahan ng pagkain para sa mga tagahiwa ng karne at tindero ng isda na nagtitinda sa tingian.
- May programang apprenticeship sa paghiwa ng karne, ngunit boluntaryo ito.
- May sertipikasyon sa kalakalan para sa mga tagahiwa ng karne, ngunit boluntaryo ito sa Saskatchewan at British Columbia.
Karagdagang Impormasyon
Ang 6331 ay naging 63201 at may bahaging nahiwalay at naging bagong klasipikasyong 65202