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Maîtrise en sciences des aliments (M. Sc.)
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Maîtrise en sciences des aliments (M. Sc.)

Le baccalauréat ès sciences (sciences et technologie des aliments), ou un diplôme jugé équivalent, est une condition minimale d’admission. Une formation en biologie, biochimie, chimie, microbiologie et génie chimique, entre autres, est normalement reconn...

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