- Este grupo realiza algunas o todas las siguientes funciones:
- Gestionar las operaciones generales de un criadero de peces, una piscifactoría u otra explotación acuícola
- Determinar los requisitos de las especies y seleccionar y supervisar la preparación de los sitios para su cultivo
- Coordinar la selección y el mantenimiento de los reproductores
- Determinar las necesidades alimentarias y establecer regímenes de alimentación
- Supervisar el entorno y mantener condiciones óptimas
- Examinar y supervisar el examen de los ejemplares para detectar enfermedades o parásitos, y aplicar las sustancias medicinales prescritas para controlar y prevenir infecciones
- Operar y mantener los equipos de cultivo y cosecha
- Recopilar y registrar datos de crecimiento y producción
- Gestionar y capacitar al personal de apoyo de acuicultura y de criaderos de peces, y supervisar a técnicos y tecnólogos
- Llevar registros financieros y establecer estrategias de comercialización, inventarios y métodos de control de calidad
- Es posible que realicen inmersiones con equipo autónomo para inspeccionar las operaciones de las granjas marinas
- Es posible que diseñen y construyan corrales, estaciones flotantes y líneas colectoras o cercas para granjas marinas.
Requisitos laborales
- Por lo general, se requiere haber completado la educación secundaria.
- Por lo general, se requiere un diploma universitario en acuicultura o en un campo relacionado, o varios años de experiencia en operaciones pesqueras o acuícolas.
- Los gerentes de acuicultura que trabajan por cuenta propia deben contar con una licencia, permiso o arrendamiento comercial para acuicultura o criaderos de peces.